O´fenicia olive oil of choice

欧菲橄榄油的美丽故事

O’Fenicia 超等橄榄油

欧菲品牌的产生源于穆拉德,一个突尼斯人和他妻子的幸福相遇。
对天然绿色产品尤其是对橄榄文化的迷恋激发了他们的热情,他们希望与他们的团队一起,在自己心爱的土地上,继续传播突尼斯和腓尼基人在地中海沿岸的北非和南欧间的橄榄文化。因此,他们为自己在这片土地上生长制作的特级初榨橄榄油取名为欧菲。欧菲不仅仅是品牌, 它还是一种生活方式。

自从人类的首次发现橄榄树,它被视为被众神所祝福,象征着智慧与和平。自古以来,地中海人(腓尼基人,迦太基人,古希腊人,罗马人)就将橄榄油用于烹调和化妆品。腓尼基人促成了橄榄油被整个地中海沿岸的人们所广泛接受。

橄榄树和地中海国家(突尼斯,黎巴嫩,意大利,西班牙,叙利亚,法国,希腊等)之间的联系可追溯到5000多年前。橄榄树被无数代人所崇敬,即使是当今最伟大的科学家和最高领导人继续确认这个有价值的油的美味和对人体的益处。

橄榄树是地中海地区最具特点的树种。地中海盆地的特定的气候条件,特别是温和与多阳光的天气,提供了橄榄树生长的最佳环境。 突尼斯的平均降雨量和充足的日照,为橄榄树生长和优良的品质提供了良好的条件。

突尼斯 - 橄榄油的首选土地

在突尼斯,橄榄和橄榄油是一种激情和文化的一个重要组成部分。突尼斯已加强了其作为橄榄油主产国的形象,这与其多个世纪以来认可的传统一致。橄榄树种植占突尼斯五分之四的面积,合计在170万公顷的土地上有6500万棵之多。

突尼斯土壤的令人难以置信的多样性,生产者的技术诀窍,千百年来父子相传的经验和的传统,以及对真实性和亲近大自然的极大关注,这些成为保证突尼斯有最高品质特级初榨橄榄油的关键因素。

突尼斯是橄榄油的最大生产商和出口商之一,提供超过全世界出口量的五分之一。主要出口至西班牙、意大利和法国,以及美国、中国、日本和海湾国家。

证明突尼斯油的质量:

意大利、法国和西班牙,在它们本身作为主要橄榄油生产国的同时,也因为突尼斯橄榄油的高质量和价格竞争力而从突尼斯进口橄榄油,它被称为地中海地区的绿色黄金。 这三个国家的橄榄油进口合计的75%是来自突尼斯。